Tapia Paguay, M. X., Fuertes López, A. J., & Mina Ortega, J. I. (2018). Enfermedades trasmitidas por alimentos relacionadas con la aplicación de normas de higiene en su preparación y expendio por parte de vendedores/as ambulantes y de bares escolares en la ciudad de Tulcán. SATHIRI, 7, 135-143. https://doi.org/10.32645/13906925.339