Rivas Rosero, C. A., Torres Mayanquer, F. G., Delgado Ramos, A. V., & Yambay Vallejo, W. J. (2016). Evaluación del aceite esencial de orégano (Oraginum vulgare) para alargar la vida útil de la papa (Solanum tuberosum) mínimamente procesada. SATHIRI, 11, 184-205. https://doi.org/10.32645/13906925.19