Miler Gabriel Duchi Yaguachi, Miler Gabriel Duchi Yaguachi, Sebastián Alberto Guerrero Luzuriaga, María Fernanda Rojas Vallejo, y Ramiro Germán Jaramillo Bayas. «Caracterización físico-química De La Leche Cruda En Industrias lácteas Y Centros De Acopio Ubicados En La Provincia De Chimborazo - Ecuador». Tierra Infinita 9, no. 1 (diciembre 22, 2023): 175–184. Accedido diciembre 19, 2025. https://www.revistasdigitalesupeceduec35.biteca.online/index.php/tierrainfinita/article/view/1250.